麦みそベースであっさり。コクがあって、おでんの旨味がよりいっそう引き立ちます。
愛媛ではいまでも昔ながらの伝統を受け継いで「辛子みそ（おでんみそ）」をつけて食べています。ぜひ愛媛の伝統の味「おでんみそ」をご賞味ください。
おでんみそ 酢みそ
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