唐川びわ 酸味と甘みのバランスがとれた 愛媛 びわ
びわ 4パック
サイズ L〜3L(サイズ混合) 1パック 400g 約4個から6個
常温便
産地:愛媛県
送料:送料込 但し北海道、東北、沖縄は追加送料
配送 日本郵便
時期 : 5月下旬頃出荷開始
出荷の目安4-11営業日以内出荷
週1出荷のため場合によってはお届けまで日数がかかります
のし対応不可
常温便
【ご注文の前に必ずご確認下さい】
●すべて手作業での選果、箱詰めをしており1日の生産数に限りがございます。
●天候不順や生育状況により発送時期が遅れる場合もございます。
●発送後に【伝票番号】のお知らせになることもございます。
●お届日の指定はできませんのでご了承下さい。
・冷やしすぎると甘味が落ちるので、食べる前に時間をおくと美味しく食べられます。お早めにお召し上がりください。
・品質確認や梱包には最善を尽くしておりますが、配送中の振動などで傷む可能性もあります。
配送中の衝撃により一部黒ずむ場合がありますのでご了承ください。
・収穫後にほとんど追熟しないため鮮度のあるうちにお召し上がりください。
※商品には万全を期しておりますが破損・腐果の場合は連絡ください
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唐川びわ 酸味と甘みのバランスが美味しい
びわ ギフト 贈答におすすめ
びわは初夏を感じる季節もののフルーツとして、夏の贈り物、贈答としてもおすすめです。
唐川びわの生産地
唐川びわ(からかわびわ)は、愛媛県の伊予市唐川で生産され、古くからびわの産地として知られています。
瀬戸内海の温暖な気候に恵まれ、太陽がたっぷり浴びて育った、唐川びわは、酸味と甘みのバランスが美味しいびわです。
丸くふっくらとした果肉で食べごたえがあるのが特徴です。
びわ とは
びわは5月から6月の期間の生産で、季節性のある果物です。
びわ 食べかた
びわを半分に切り、ひねります。
割れたら、ヘタをつまんで手で取り、皮を剥き、種を取ります。
渋皮部分はスプーンでびわのお尻の方からをすくうと取れやすいです。
びわは空気に触れるとすぐに色が変色しやすいので、レモン水を入れたボールなどにつけるとよいです。
冷たい びわを食べたいときには
食べる2時間前に冷蔵庫で冷やしておくとよいです。
冷やしすぎると甘味が落ちるので、食べる前に時間をおくと美味しく食べられます。
お早めにお召し上がりください。
びわは手間ひまかけて育てています
びわはデリケートな果実のため、時期を見極めて、ひとつひとつ袋がけをしています。
果房全体を覆ってしまうと実が小さくなるため、厳選し果実に袋がけをするという労力がかかる作業をしています。
袋で覆われた状態で収穫をするため、追熟しないしないびわは収穫時期が計りにくいため、生産で培った技術が求められます。
また、収穫から選果、パック詰めという全ての作業は、細心の注意を払って作業しております。
すべて手作業での選果、箱詰めをしており1日の生産数に限りがございます。
自然条件や収穫の都合で、お急ぎのご注文には対応できない場合がございます。
少しでも理想的な果実の状態でお届けすることを心掛けていますので、ご了承くださいますようお願いいたします。
びわの収穫
枇杷の収穫は5月から6月頃です。
痛みや寒さの弱いため、収穫期間が短い。
びわの由来
びわは日本名で枇杷とは、果実、葉の形が楽器の琵琶に似ていることから、「びわ」という名前の由来であるといわれています。
愛媛より産地直送でお届けいたします。
愛媛の唐川びわをぜひお召し上がりください。
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