真穴みかん,ひなの里,甘平,レモン,紅まどんな,愛媛果試第28号

自然牧場特選ギフトセット ハムギフト 城川自然牧場 産地直送

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11,630円(内税)

定価 11,630円(内税)

【ギフトセット内容】
城川ベーコン(330g)
ロースハム(380g)
パストラミ(300g)
モーツアルト(450g)
ボンレスステーキハム(250g)
化粧箱

賞味期限:20日
製造者:株式会社城川開発公社
保存方法:冷蔵
発送:冷蔵便、ヤマト運輸

原材料:ロースハム:豚ロース肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
城川ベーコン:豚レバー、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、加工でん粉
モーツアルト:豚モモ肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
パストラミ:豚ロース肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
ボンレスステーキハム:豚モモ肉、食塩、砂糖、乳蛋白、粉末水飴、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆、乳、卵を含む)

●送料:送料込(但し北海道、東北、沖縄は追加の送料がかかります)
 一部離島につきましては商品の品質上お届けすることができませんのでご了承ください。
●愛媛県西宇和市城川町より産地直送・冷蔵便でお届け致します。
●産地直送の為、お届け日の指定は出来ませんので、ご了承下さい。
●商品の生産状況・季節によって内容が変わる場合がございます。
●のしは「無地のし」となります。
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・モーツアルトシンケン
豚モモ肉本来の旨みを生かすために燻製はせず、蒸煮ボイルだけで仕上げております。

・パストラミ
上質の豚ロース肉をじっくり熟成して粒胡椒をまぶし仕上げました。

・城川ベーコン
フレッシュな豚バラ肉を味付けし漬け込んで燻煙で仕上げています。
オススメのお召し上がり方は、厚めにスライスして軽くソテーしてください。
ジューシーな豚バラ肉の旨味をお楽しみいただけます。

・ボンレスステーキハム
豚モモ肉を岩塩で味付けしました。
ロースハムとはまた一味違った口当たりで肉の味を存分に引き出しました。

城川自然牧場ドイツ・マイスター直伝の本格派
ハム・ベーコン・ソーセージを産地直送!
伝統あるドイツ・マイスターより直伝の技を習得しました。

主原材料は厳選された愛媛県産のみ。冷凍肉は一切使っておりません。
伝統あるドイツ・マイスターより直伝の技を習得。
安全でおいしい製品つくりのために、主原料を県産肉にもとめ、山懐に抱かれた奥伊予の地で、丹精こめて作り上げております。
山桜のチップでスモークして風味と保存性を高め蒸気でボイルして仕上げます。
ドイツ・マイスター直伝の本格派の味を色々な料理でお楽しみください。
愛媛の城川ハム 大切な方へのお中元・お歳暮・贈答におすすめします。